Kardiyolog Puanladı: En Sağlıklı Peynir Hangisi?
Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Muhammed Keskin, sık tüketilen peynirleri protein, yağ ve tuz oranlarına göre 10 üzerinden puanladı.
• En Sağlıklı (10/10): Lor peyniri. Düşük yağ ve yüksek protein oranıyla en güvenilir tercih.
• İkinci Sırada (9/10): Mozzarella.
• Sınıfta Kalanlar (2/10 - 3/10): Tost ve üçgen peynir. İşlenmiş yapıları nedeniyle önerilmiyor.
• Geleneksel Peynirler: Ezine (6/10) ve tulum (7/10) yüksek yağ ile tuz içerdiği için ölçülü tüketilmeli.


